自（zì）從（cóng）精釀啤酒出現在我們身邊之後，很多的餐飲店、酒吧都開始用精釀啤酒（jiǔ）設備釀造（zào）手工精釀啤酒，而大部分（fèn）的店麵（miàn）卻（què）沒（méi）有建立嚴（yán）格的質量控製流（liú）程（chéng）。今天黄瓜视频在线观看精釀小編為大家（jiā）介紹一下精釀酒吧（ba）應該如（rú）何控製精釀（niàng）啤酒的質量。

      釀啤酒的質量不光要靠啤酒設備、原材料、製作工藝來保證，幹（gàn）淨的衛生環境也是（shì）很重要的，所（suǒ）以想要控製精釀酒吧的精釀啤酒質量，就要把環境的衛生清潔幹淨，啤酒設備也要定期的清潔、消毒。

      衡量精釀（niàng）酒吧中精釀啤酒的質量，我們要保證沒有汙染，幹淨衛生的環境能保證精釀啤（pí）酒不受汙染，高標準的衛生環境有利於精釀啤（pí）酒的質量。
1、我們通過清潔，可以節約成本，避免因為汙染破壞了味道而浪費精釀啤酒。我們知道，環境不幹淨就會帶來嚴重的汙染問題，那（nà）樣的精釀啤酒是無法售賣的；
2、良好的衛（wèi）生環境也能夠節約啤酒設備（bèi）的維修費用，因為幹淨的啤酒設備（bèi）能明顯的暴露出小問題，使我們可以立即（jí）發現問題並及時修複；

3、注重衛生維護，也會節約人力。定期清潔啤酒設備和（hé）環（huán）境的工作量比一（yī）次性清理厚厚的灰塵和浮渣要小很多。因為一（yī）旦雜質幹燥結塊，要再次恢複原來的狀（zhuàng）態（tài）就需要花費很大的功夫。