大(dà)千世界(jiè),每個人喜歡的東西都不同,但是某一樣(yàng)事物也有很多人都喜歡,那麽對於精釀啤酒來說,都有那些(xiē)人喜歡呢?我們今天(tiān)來分析分析,也(yě)統(tǒng)計下大數據(jù),給他們做個畫像。
如果說把愛好(hǎo)精釀啤酒的飲客們的數據集中起來,並將其設計成“一個人的形象”,那麽,可以說這個(gè)人有(yǒu)著78%的男性特征;22%的女性特征。
但為什麽會(huì)這(zhè)麽說?——按(àn)照我(wǒ)們統計的數據來說,的確如此。
精釀啤酒世界裏有多少“女(nǚ)俠客”?
根據酒花兒從10341份調研統計中得出,中國精釀啤(pí)酒的飲客(kè)當中,沒有任何意外地以男性為主:
男性占到了78%。女性則占到了22%。
或(huò)許對一部分人(rén)來說,這個22%聽(tīng)起來有點(diǎn)讓人感到驚訝。畢(bì)竟在他們的印象中(zhōng),一次酒(jiǔ)局裏,基本上就(jiù)是一次“同性交友”的(de)活動,少有女性出現。
但這麽想其實並(bìng)不公平。畢竟,當前越來越多的女(nǚ)性開始接觸到(dào)精(jīng)釀啤酒,甚至很多女老司機要比男老司機(jī)喝精釀要熟練得多。隻(zhī)不過,出(chū)於男性和女性之間的飲酒習慣的差異(例如男性更偏向小聚分享;而女性則更可能在工作或者休息的時候(hòu)飲用),讓這個22%不會讓我們(men)覺得那麽明顯而已。甚至,在未來,精釀啤(pí)酒的飲客當中,女(nǚ)性比例會占(zhàn)到更大(dà)的比重。
80後 Vs 90後,誰更愛精釀?
向來希望自己(jǐ)存在感最強烈的00後,這次終於沒有他們的事(shì)情了。
在這(zhè)10341份調研數(shù)據中,我們發現:
在中國,精釀啤酒飲客80後所占比例最大。
截止到(dào)2017年年底,我(wǒ)們所(suǒ)收集(jí)到的這10341份中的數據顯示(shì):
· 25歲以下的精釀飲客占20%(1992年及(jí)以後出生)
· 25歲-30歲的精釀飲客所占比例最多,為30%(1987-1992年間出生)
· 30歲-35歲的精釀飲客所占比例為(wéi)28%(1982-1987年間出生)
· 35歲以上的精釀飲客大(dà)概占22%(1982年之前出生)
這當中(zhōng),30歲像一個(gè)分水嶺,30歲以下和30歲以(yǐ)上的精釀(niàng)啤酒飲客各占(zhàn)50%的比例。
但如果我(wǒ)們用千(qiān)禧年一代(1982-2000年出生)的概念來觀察數據,我們發現,精釀啤酒飲客當(dāng)中,絕大多數是他們,占(zhàn)到了78%。
SO,影響精(jīng)釀啤酒的主要因素(sù),我們可以常理相像到的無非(fēi)是(shì)啤酒釀(niàng)造工藝與啤酒製造的前(qián)提:啤酒設備。
在中國啤酒設備廠(chǎng)家也是參差不齊,即使看上去生產過程並不(bú)複雜,但生產中每個細節需要嚴格的執行最高標準。