啤酒設備廠家運用的酒花及（jí）酒花製品品種許多，運用辦法也不（bú）盡相同。全灑花整個片狀酒花的（de）運用日趨減少，因（yīn）為這種辦（bàn）法存在酒花利（lì）用率低、啤酒設備廠家需（xū）求（qiú）酒花別離器、麥汁丟失大等缺陷。歡（huān）迎新老客戶（hù）來公（gōng）司參（cān）觀考察大都啤酒廠是將全酒花破壞後運用，破壞酒花（huā）的酒花糟可（kě）在回旋沉積槽中得到很好的（de）別離。為（wéi）了萃取酒花（huā）中的各種有效成分，一般要分3-4 次增加酒花，啤酒設備（bèi）廠家但近年來因為麥汁煮沸工藝和設備的改進，大都工（gōng）廠 采取分2-3次增加酒花。以煮沸時刻90min為例，第一次在初沸 lOmin時增加（jiā），增加量為酒花總（zǒng）量的20%左右。1517889175394545.jpg第2次在煮沸 30-40min增加，增加量為總量的45%左右。

第三次在煮沸結束前lOmin增加，增加量為總量的35%左右。酒花增（zēng）加量以酒花（huā）與啤酒的質量分數表明（míng），12°P啤酒（jiǔ）整酒花用量（liàng）一般（bān）為0. 13%-O. 16%,破壞酒花用量為0. 10%-O. 12%。客（kè）戶的認同是我（wǒ）們的責任　酒花增加方式有兩種，一種是直接從煮沸（fèi）鍋的人孔參加，另一種是密閉煮沸時先將酒花參（cān）加（jiā）酒花增加罐中，然後再（zài）用煮沸（fèi）鍋中的麥汁將其衝入煮沸鍋中（zhōng）。顆粒酒花顆粒酒（jiǔ）花是近年來開展較（jiào）快的酒花製品，具（jù）有節省（shěng）貯存空間、運用方便（biàn）的特色。顆粒（lì）酒（jiǔ）花的類型分為90型、75 型和45型三種。運用時翻（fān）開鋁箔包裝袋，裉據用量把袋中的顆粒酒花直（zhí）接參加煮沸鍋中。酒（jiǔ）花浸裔酒花浸膏（gāo）是（shì）用有機溶劑對酒花的有效成分進行 抽提、別離、濃縮而（ér）得到的酒花製品，是黏度很高的膏狀物。