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2000餘項科技(jì)成果匯聚糖酒會
2018-11-03 14:01:58 admin 4257

      濟南果酒(jiǔ)設備作為全國糖酒(jiǔ)會的食物科技展區,濟南果(guǒ)酒設備第三屆我國食物科技效果交流會也將在(zài)10月(yuè)20 至22日在福州海峽世界會展中心拉開帷幕(mù)。那麽,本年我國食物科技(jì)效果交流會有什麽驚喜和改變呢? 歡迎(yíng)新老客戶來公司參觀考(kǎo)察江南大學食物學院與中糧集團有限(xiàn)公司、光明食物集團等70餘家食物加工範疇領軍企業都建立了聯合(hé)研(yán)製中心及(jí)長(zhǎng)時間合作關係,他們帶來的(de)效果主要有(yǒu):濟南果酒(jiǔ)設備新(xīn)式澱粉衍生物的創製與傳統澱粉衍生物的綠(lǜ)色製作、功能性益生乳酸(suān)菌高效(xiào)挑選及(jí)使(shǐ)用要害技能、益生製劑及其增效技能與使用、稻米及其副產品高效增值深加工技能、澱粉深加工及使用技能、根據幹法活(huó)化的食用油脫色吸附(fù)資料開發與使用、果蔬食(shí)物的高品(pǐn)質枯燥要害技能研討及使用。客戶的認同是我們公司的動力。      四川省農業科學院農(nóng)產品加(jiā)工所帶來了米糠成效活性產品聯產專利技能,該技能獲(huò)3項國家創造專利。增值產品得率大,純度高。且聯產工藝條件溫文,工藝進(jìn)程易於操作,具有很好的工業(yè)化使用價值。

      江(jiāng)南大學楊瑞金團隊帶來的油料(liào)作(zuò)物水媒(méi)法出產健康食用油與優質植物蛋白技能,被稱(chēng)為“油脂(zhī)工業的改造”。此(cǐ)外楊教師(shī)還帶來了(le)低聚木糖工業化出產和乳果糖(táng)工業化出產兩項成熟度極(jí)高、可投入出產的(de)技能。

果酒設備

      河南大學(xué)藥學院(yuàn)、中藥研討所帶來的(de)效(xiào)果有康脂膠囊、原三七膠囊、原(yuán)西洋參膠囊、垂絲海棠茶、蟲草酒等(děng)出產技能。生產質量好的果酒設備(bèi)是我們的認(rèn)同。      南昌大學食物學院帶來了飲料(liào)職業(yè)改造技能(néng)——果蔬益生菌發酵要害技能與產業化使(shǐ)用。本項目創造晰(xī)益生菌發酵果蔬出產新工(gōng)藝,創(chuàng)製了直投式益生菌發酵果蔬原漿、發酵果蔬飲料、發酵蔬菜等新式果蔬發(fā)酵綠色製作技能,產品已在(zài)全國19個省市71家企業推行使(shǐ)用,近三(sān)年(nián)完成直接經濟效益(yì)達21.38億元。本項(xiàng)目榮獲2015年江西省技能創造一(yī)等獎、2015年我國產學(xué)研合作立異效(xiào)果一等獎及2016年國家科學技能進步二等獎。             南京農業大學(xué)食物(wù)科技學(xué)院帶來的技能有:榮獲(huò)國家科(kē)技進步二等獎和我國食物科技學會科技立異一等獎的(de)冷卻豬肉質量安全要(yào)害技能立異與使用;榮獲教育部高等學科科技進步一(yī)等獎、全國商業聯合會科(kē)技進步特等獎的傳統肉製品品質構成機理及現代(dài)化出產研討與示範技能;榮獲全國商業聯(lián)合(hé)會科技進步一等獎的發芽糙米中y-氨基丁酸高效富(fù)集(jí)及出產要害技能,以及雜糧瞬間熟化技能(néng)和纖維(wéi)改性(xìng)技能,納豆(dòu)、丹貝、酸豆乳(酪)等(děng)益生豆製品開發及副產品拉絲老酸奶發酵(jiào)劑及(jí)出產(chǎn)技能;榮獲全國(guó)商業科學技能(néng)進步獎一等獎的生鮮食物MAP氣調保鮮包裝(zhuāng)技能以及典型特色(sè)果蔬貯運及加工要害技能開發與(yǔ)使用。 

     西南大學(xué)劉雄團隊展示的技(jì)能有:紫薯(甘薯)加工技能、青藏高原青稞精深加工要害(hài)技能、薏仁歸納加工技能、降糖降(jiàng)脂主食係(xì)列產品出產技能、荷葉、桑葉飲用茶係列產品加工技能;天麻保鮮與加工技能;塑料軟包裝食物新式滅菌技能等。  我國農業科學院農產品(pǐn)加工研(yán)討所(suǒ)畢金峰團隊帶來的是新式(shì)食物脈動壓差閃蒸(zhēng)枯燥要害技能與配備、新式果蔬節能


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