啤酒屬於入口的飲用品，如何提高啤（pí）酒（jiǔ）的質量和保證啤酒能夠的（de）安全飲用是重中（zhōng）之重，所以需要對啤酒設備進行不（bú）定期的消毒殺菌和清（qīng）洗。這一點不論是流水線上的（de）瓶啤，還（hái）是（shì）精（jīng）釀啤酒又或者紮啤都是關（guān）鍵性的。

喝（hē）紮（zhā）啤壞肚子這個在全國的（de）各大媒體上絕不（bú）少見，而且隨著現在（zài）氣候的（de）反複，本身（shēn）就容易讓人感到身體不適，一些紮啤沒有嚴格消毒殺菌，而且（qiě）還經過（guò）冰（bīng）鎮。更加增加（jiā）了細菌的繁殖。非常容易（yì）引（yǐn）發腸胃炎。所以（yǐ）清（qīng）洗設備和定期維護尤為重（chóng）要。

精釀啤酒設備我們根據以往經（jīng）驗，對清洗係統進行了革新，使清洗變的更加容易，啤酒設備（bèi）的清洗清洗就是要（yào）盡（jìn）可能地（dì）去除罐體、管道和設備表麵上的汙物。而殺菌是經過高溫滅菌，這樣殺菌非常徹底，若清洗殺菌不（bú）徹底，設備內壁殘（cán）存的積垢（gòu）和徽生物的繁殖會削弱（ruò）殺菌劑的作用，造成精釀啤酒飲用上的衛生隱患（huàn）。所以啤酒設（shè）備在消（xiāo）毒的時候一定要小心謹（jǐn）慎，不能有任何馬虎。

那麽清洗哪些罐體呢？一般就（jiù）是啤酒生產（chǎn）過程所接觸到的主要設備包括糖化鍋、糊化鍋（guō）、煮（zhǔ）沸鍋、麥汁過（guò）渡機、冷麥汁輸送管道、發醉罐、麥汁（zhī）冷卻器、啤酒過渡機、醉母添加泵、啤酒輸送管道、清灑罐、灌裝機以及生產所用到的各種管件等。是不是非常複雜，所以我們黄瓜视频在线观看啤酒（jiǔ）設備革新的清洗技術是非常（cháng）便捷的，好的啤（pí）酒設（shè）備清（qīng）洗係統在洗滌時必定會除掉徽生（shēng）物菌落。因為殺菌（jun1）劑適於表麵殺菌，對（duì）內部存活的細菌作用很小（xiǎo），容易造（zào）成再次汙（wū）染。