自製啤酒行業有許多商業模式。 您可以選擇餐廳，酒吧，酒店，KTV，啤酒屋等。 如果您有少量資（zī）金並且（qiě）想成為一家啤酒（jiǔ）屋（wū），但是不知道（dào）如何選（xuǎn）擇啤酒釀（niàng）造設備，那麽看完這（zhè）篇文章之後，你一定會受到啟（qǐ）發！

資金少的情況下，店鋪的麵積也不會太大。在這種情況（kuàng）下，我們就要考慮自釀啤酒設備的（de）占地麵積了。設備的（de）占地麵積不能太大，避免造成空間（jiān）浪費，要預留更多（duō）的空間給消費者。所以在選自釀啤酒時，占地麵積大、容量大的設備就要排（pái）除在（zài）外，比如分（fèn）體設備（bèi）、500L以上的設備。

可（kě）以考慮下一體設備和500L以下的啤酒設備。一體設備（bèi）的優（yōu）勢在於占地麵積小、操作簡單，容積可（kě）以選擇（zé）500L、300L、100L的，這樣就可以為我們節（jiē）省了（le）不少空間。

在選擇啤酒（jiǔ）設備（bèi）時，並（bìng）不是（shì）越便宜越好，但也不是越貴越好。大家也（yě）不要一味地追求小（xiǎo）容量的啤酒設備，一定要結合自身的情況，選擇適合自己的（de）。

怎（zěn）麽選擇合適自己的呢？先做市（shì）場調查，了解當地啤酒銷量；再給自己定位（wèi），前期打算做多大的日產量；然後再選擇（zé）多大容積、多少（shǎo）個（gè）發酵（jiào）罐。

自釀啤酒設備質量的好壞（huài）很重要，大家千萬不要忽（hū）視！你可（kě）以想象一下，如果你正在做酒，忽然發現製冷機不（bú）製冷了，或者溫（wēn）度顯示器不正常了，這些都會影響到成品自釀啤酒（jiǔ）的品質，甚至（zhì）造成一罐自釀啤（pí）酒全（quán）部壞（huài）掉，那麽損失掉的不僅是時間、金（jīn）錢，更是廣（guǎng）大消費者。

遇到很多自釀啤酒生意好的店鋪加發（fā）酵罐的現象。所以即使（shǐ）小資金投入的啤酒屋也要預（yù）留（liú）一定得空間，如果以後生意好的話，增加發酵（jiào）罐也會有地方擺放。小資（zī）金啤酒屋在選擇自釀啤酒設備時，更要仔細挑選，不能盲目選擇。