項目

序（xù）號（hào）

名  稱

用途及型號規格

數量

備      注

粉碎係統

01

麥芽粉碎機

麥芽粉碎（suì） 產量： 50Kg/h

1台

1、電機功率：0.55KW； 電源：220V 50HZ；

2、機器（qì）造型（xíng）美觀，粉碎效果：皮破而不碎。

糖化係統

02

糖化係統一體鍋（guō）

150L

1套

1、有（yǒu）效容積（jī）150L；

2、內膽采（cǎi）用（yòng）SUS304不鏽鋼板（bǎn）；

3、外包不鏽鋼；常壓人孔；

4、內（nèi）部拋光≤0.6um，聚胺脂保溫層60㎜；

5、電加熱或者蒸汽加熱。

03

糖化（huà）麥汁泵

麥汁或醪液輸送

輸送量：1T/h

1台

1、不鏽鋼衛生級輸送泵；

2、揚程：18m  卡箍進口￠38、出口￠32。

04

糖化管（guǎn）路、閥門

流體工藝管路配合糖化工藝流程

1套（tào）

1、食品級不鏽鋼管道、氬弧焊內保護焊接無汙染死角；

2、優質衛（wèi）生級蝶閥。

05

板式換熱器

換熱麵積：1平方米

1台

內SUS304，外碳鋼

發酵係統

06

啤酒（jiǔ）發酵罐

麥汁發酵至生成啤酒

有效容積：150L

2隻

1、有效容積150L；

2、內膽采用優質SUS304不鏽鋼板；

3、外（wài）包SUS304不鏽鋼板（bǎn）；

4、蝶形不（bú）鏽鋼封頭；內部拋（pāo）光≤0.6um；

5、內部全（quán）方位清洗；60㎜聚胺脂保溫；

6、60°下錐抗（kàng）壓設計，頂部上人孔；

7、不鏽鋼彌勒版夾套降（jiàng）溫（wēn）；取樣閥；洗滌管；

8、配（pèi）套設備：清洗球、清（qīng）洗閥門、排汙閥、機械式壓力調節（jiē）閥等。

07

麥（mài）汁充氧裝置

先進設（shè）計、充（chōng）氧均勻

1套

采用304不鏽（xiù）鋼精加工製作（zuò）、無汙染死角，帶鈦棒及（jí）視鏡,充（chōng）氧均勻可見。

08

發（fā）酵管路（lù）、閥門

流體工（gōng）藝管路配合發酵工藝流程

1套

食品級不鏽（xiù）鋼管道、氬（yà）弧（hú）焊內保護焊接無（wú）汙染死角、優質衛生（shēng）級（jí）蝶閥。

製冷係統

09

冰水罐

有效容積：80L

1台

1、采用優質304不鏽鋼板；

2、外包不鏽鋼磨砂板；

3、60㎜聚胺脂（zhī）保溫。

10

製冷（lěng）機組

GL-RR-1型

1組

風冷機組製冷量：1HP。

11

冰水泵

SG-5-20型

1台

1、流量：1m³/h ,揚程：15m；

2、電機功率90W。

控製係統

12

糖化控製

數顯儀表控製

1組（zǔ）

電加熱、麥（mài）汁泵（bèng）

13

發酵控製

控溫、控（kòng）壓

14

製冷控製

1組

機組、循環泵、控溫

附件

配套