近些年來,自釀啤酒設備悄然間在一些(xiē)酒吧和飯店中流行起來。自釀啤酒無論從口感,還是營養成分上來講都是比紮啤要好的多,尤其在生(shēng)產過程中(zhōng)不添加任何的防腐劑,是真正純(chún)天然的啤酒,堪稱各類啤酒之精品。
1000L自釀(niàng)啤酒設備
自(zì)釀啤酒是一種(zhǒng)高-檔啤酒,在一些高-檔的星級酒店常(cháng)有銷售。發(fā)酵過程中主(zhǔ)要為低溫發酵。發酵時間為10天-21天左右(yòu),有(yǒu)的啤酒莊園的發酵(jiào)期(qī)為28天,這樣啤酒在低溫的狀態下緩慢發酵,口味更柔和,香味更持久,泡沫更豐富。自釀啤(pí)酒是一種高(gāo)-檔啤酒,在一(yī)些高-檔的星級酒店常有銷售。自釀鮮啤酒設備組(zǔ)成自釀啤酒(jiǔ)設(shè)備主要有以下幾個係統組成:
啤酒(jiǔ)釀造設備一般分為:1、粉碎係統,2、糖化係統,3、發(fā)酵係統,4、製冷係統,5、CIP 清(qīng)洗係統,6、控製係(xì)統(tǒng)等(děng)其他輔助係統。
三器兩體糖化設備
豪(háo)魯機械專注啤酒設備(bèi)製造,主要生產製造大型工(gōng)業啤酒設備、工廠型精釀啤酒(jiǔ)設備、酒(jiǔ)店酒吧啤酒設備、教學實驗啤酒設備(bèi)、家(jiā)用啤酒設備、果酒(jiǔ)設備等。