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 精釀啤酒設備的（de）生產工藝主要有過濾工藝、滅（miè）菌工（gōng）藝糖化工（gōng）藝、發酵工藝、這四種，下（xià）麵黄瓜视频在线观看（lǔ）小編為咱們具體介紹。

滅菌工（gōng）藝。釀造酒是用糧食以及水果等釀造的食品，擁有著非常豐富的營養成分，含有氨基（jī）酸以及（jí）蛋白質、維生素和對人體有益的低聚糖等成分。可是因為（wéi）酒在生產和加工的過程（chéng）中，空氣和容器上（shàng）難免會有雜菌，並且酒自（zì）身在發酵的過程中也產生了大量（liàng）的酵母菌、酶菌等，要想（xiǎng）讓釀造（zào）酒（jiǔ）貯存增香（xiāng），保證酒液長時間貯（zhù）存而不蛻（tuì）變，關鍵是要做好滅菌的作業。
滅菌的辦法有很（hěn）多，比如說紫外線滅菌法、高溫滅菌法、臭氧滅菌法、膜過濾滅菌法等。目前，國內的黃酒企業一般都是采用（yòng）高溫滅菌法，它成本（běn）低、操作簡單、滅菌（jun1）效果好。雖然其他幾種（zhǒng）辦法也能到達滅菌的意圖，可（kě）是（shì）成本（běn）都（dōu）比較高（gāo），有的辦法還會影響酒的口味和黃酒特有的風（fēng）味。
糖化工藝。薯類和穀類以及野（yě）生（shēng）植物原料（liào）經（jīng）過加壓蒸煮，澱粉糊化成為溶解（jiě）狀態，但還是不能直接被酵母菌分解，發酵生成酒精。因此，經過蒸煮（zhǔ）之後的糊化醪，在發酵之前就必須加入一定的糖化劑（jì），使溶解狀態的澱粉變為能被酵母菌發酵的糖類（lèi），這樣一個由澱粉轉化為糖（táng）的過程（chéng），稱之為糖化。糖（táng）化過程是澱粉酶或（huò）酸水（shuǐ）解的過程，它們把澱粉（fěn）糖化變成可發（fā）酵性糖。此外（wài），酒（jiǔ）精生（shēng）產上常用的糖化（huà）劑有麥芽和曲（qǔ）兩種，我國（guó）普遍采用曲作糖化劑。
發酵工藝。葡萄糖在酒化酶的（de）作用下進行水（shuǐ）解生成乙醇，形成發酵液。而且，在酒的發酵過程中，窖池中會產生種類繁多的（de）微生物和香味（wèi）物（wù）質，並且慢（màn）慢地向泥窖深入滲透，變成了豐富的天然香源。窖齡的時間越長，微生物和香味物質就越多，酒香也（yě）就越濃；而新生的（de）窖池微生物少而且不均衡，在（zài）新陳代謝方麵也有不穩定因素，所以釀製的酒會有很重的新泥味。老泥窖由於使（shǐ）用的時間久（jiǔ），有益於微生物（wù）的不斷純化和富集，產（chǎn）的酒（jiǔ）也越來（lái）越好，越來（lái）越香，所以（yǐ）說（shuō）使用時間越長的窖池生產的酒就越好。
  啤酒在人們日（rì）常生活中越（yuè）來越重要，相信（xìn）以後的一段時（shí）期內，隨著技術的不斷完善，精釀啤酒設備（bèi）生產（chǎn）工藝肯定會得到不斷優（yōu）化和發展。
綠（lǜ）色良心（xīn）產（chǎn）品一一山東豪（háo）魯啤酒設備。
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