精釀啤酒設備罐體的清洗

不鏽鋼儲（chǔ）存罐使用上性能非常好，特別（bié）是節能性能、消聲性能、耐腐蝕（shí）性能（néng）非常出（chū）眾。而且清洗上非常（cháng）方（fāng）便，但是使用上時間太久了（le）之後，還是會出現一些小問題，就（jiù）比（bǐ）如說出現水（shuǐ）垢的情況，一（yī）般每3年才用清理一次，那麽清理上需要注意（yì）什麽。

清洗上（shàng）還是非常方便的，因為本身的設計上就非常的科學，而使用上也不會應為水流而出現翻起的情況，特別是生活用水和消防用水也會被自然的進行分層，整體使用上出現渾濁的情況也會降低不少，而且水壓在（zài）增加（jiā）的情況下，更加（jiā）有利於生活或者消防（fáng）用水使用，整體清洗上也隻用三年清洗一次，清（qīng）洗周期也非常長，這樣大大降（jiàng）低了清（qīng）洗的費用（yòng），同時（shí）也避免了細菌病（bìng）毒（dú）出現的汙染問題。

如果清酒清亮（liàng）、透明，無懸（xuán）浮物，後期出現懸浮物，可能是由於工藝執（zhí）行或某些操作麵的原因的。分析（xī）該懸浮物和（hé）沉澱物為蛋白質，主要原因是啤酒中熱凝固蛋白不，其次還有以下原因：

(1)巴氏溫度過高，時間過長;

(2)後酵低溫期溫度及時（shí）間處理不當，使冷凝固（gù）物析出不或析出後溶解，或酵母排放不及（jí）時自（zì）溶，後，這（zhè）些凝（níng）固物析出沉澱;

(3)過濾時，紙板使用（yòng）次數過多，紙板質量（liàng）差，纖維脫落或漏土（tǔ），使酒體（tǐ）出現纖維毛懸浮物;

(4)清（qīng）酒罐（guàn）及管道清洗不幹（gàn）淨;
(5)回收瓶洗滌不（bú）幹淨，紙纖維附（fù）於瓶（píng）內壁，形成絮狀纖（xiān）維毛懸浮。