近幾年精釀啤酒很火熱，已經有很多小規模自釀啤酒和家釀啤酒愛好者轉向商業化銷售模式，商業化精釀啤酒銷售模式需要注意那幾點，精釀啤酒（jiǔ）設備廠家（jiā）給您詳細分析。
一、了（le）解當地政策
項目開始前先（xiān）落實（shí）好當地的政策（cè），店中店模式還好（hǎo）一些，尤其想製作小規模精釀酒廠的釀（niàng）友們，那就先從立項做起吧，立項（xiàng）、環評、廠房、設備、產品檢驗，一步一（yī）步的（de）落實好，不同地區的政（zhèng）策也不一定相同，大家可以（yǐ）結合著自己的具體（tǐ）情況落實，辦手（shǒu）續期間需要的各種工具材料不用擔心，小白我都是全的，有（yǒu）興（xìng）趣的朋友可以找我谘詢。
二、選擇店鋪位置
店麵位置的選（xuǎn）擇可以結合著後期經營模式的側（cè）重點不同來定位，如果您想做啤酒屋，走外賣（mài）的形式，完全可以找房租便宜的居民區，走小區經營模式。
如果想（xiǎng）做店中店模式，側重點放在店內銷售的話，那店麵你的選擇考慮（lǜ）的因素就多了，店麵位（wèi）置，店麵大（dà）小，附近人群的消費（fèi）能力，這些好因素加在一起的好店麵可以說是可遇不可求，所以尋找店麵的階段一定要有耐心，在（zài）淡季的時候（hòu）仔細尋找，春節前後（hòu）就是不錯的選擇。
三、確定經（jīng）營方式
配餐增銷量，喝酒（jiǔ）是（shì）個低頻行為，但用餐（cān）不是（shì）；
搭配好（hǎo）的（de）餐食是顧客經常光顧的重要理由。
誰（shuí）說精釀啤酒屋隻能賣（mài）啤酒？
1，啤酒＋燒烤
2，啤酒+火鍋
3，啤酒＋幹果（小吃）
4，啤酒＋海鮮
5，啤酒＋西式簡餐
6，啤酒（純配送）
7，啤酒＋自助餐
這隻是個人看到做啤（pí）酒屋比較多（duō）的方式，大家可以結合著自己的（de）優勢情況不斷的開發新的思（sī）路。今天小編就簡單介紹到這裏，下一篇文章我們繼續從（cóng）其他幾個方麵分析。