通過大數據的顯（xiǎn）示表明，中國是（shì）全球最大的啤酒市場，規模約為5000億，15年（nián）開始工業啤酒銷售量和銷售額雙雙下滑，而行業（yè）銷售額卻上漲，這也得益於和精（jīng）釀啤酒40%的增長（zhǎng）。精釀啤酒目（mù）前在中國的滲（shèn）透率為2.4%，參考美國的（de）精釀啤酒24.1%的占有率（lǜ），未來中國還有10倍（bèi）的爆發力。

在小的方麵，身（shēn）邊的（de）一些精釀愛好者開始準（zhǔn）備商釀，開始急急忙忙采購設（shè）備，選址等。但如果太匆忙（máng），失敗的概（gài）率也挺大的。今天黄瓜视频在线观看啤酒設備小編分享一些在商釀精釀這條路上失敗的朋友都走的坑，希望能對準備商釀的朋友有些幫助。

一：選一個（gè）好設備

      選一個好設（shè）備不（bú）一定成功，但（dàn）更容易成功，比如某些坑人的設備，給麥汁降溫居然用（yòng）一（yī）個多小時，怎麽可能（néng）釀（niàng）出好酒（jiǔ）！沒有好酒，成功的概率會很小，而且這生意也不會長久。

      1:購買設備（bèi）之前，如果對（duì）設備（bèi）不（bú）懂，去買設備之前多看看技術的文章，建（jiàn）議一定要多考察一些廠家，聽（tīng）聽（tīng）各個設備廠對設備的介（jiè）紹，也能多學一些東西，被坑的（de）概率就小很多（duō），可以在百（bǎi）度等平台去找（zhǎo）一些（xiē）廠家，但查百度隻是為了找到一些廠家聯係方式，不能讓（ràng）百度文章成為（wéi）決定買誰家設備的標準，因為那些基本文章都（dōu）是軟（ruǎn）文推廣。

（購（gòu）買二手設備，最好自己懂些，因為買回來（lái）還有很多調試和維修的事）