精釀啤酒糖化係統有粉碎,糖化,過濾,煮沸,控溫(wēn)等步驟。一般的設備商會分開生產各步驟(zhòu)設備。這樣的(de)話投資成本偏大,占地麵積(jī)偏大。推薦山東黄瓜视频在线观看精釀品(pǐn)牌,此家精釀啤酒設備是一體(tǐ)化設備(bèi)。糖化罐負責糖化麥芽,發酵罐負責控溫發酵。投資成本低,占地麵積更小,更經(jīng)濟美(měi)觀。
300L啤酒設備配置詳情:
碎係統
1、麥芽粉碎機:粉碎產量:100kg/h;
2、粉碎(suì)效果:皮破而不碎,對輥式;電機、皮帶輪(lún)、皮帶配(pèi)套;
3、電機(jī)功率:0.75kw
糖化(huà)係統
1、糖化鍋+過濾/旋沉槽:
①糖化鍋:外形尺寸:φ910×2060;總容積430L,有效容積300L;
②過濾/旋沉槽:外形尺寸:φ960×2100;過濾槽總容(róng)積426L,有效(xiào)容積300L;旋沉總容積360L,有效容積300L;
③保溫層厚度80mm;內膽(dǎn)筒體厚度:2.5mm。外包不鏽鋼,厚度1.5mm;
2、糖(táng)化麥汁泵:
①麥汁或醪液輸送輸送量:3m3/h;
②不鏽鋼衛生級輸送泵,電壓(yā)功率:380V,0.75kW,變頻調速;
③揚程:18m;
3、板式(shì)換(huàn)熱器:換熱麵積:4㎡;雙段4導程,外形尺寸:550×230×550;
發酵係統
1、啤酒發酵罐:
①外形尺寸:φ810×2075;總容積380L,有效容積300L;
②保溫層厚度80mm;內膽(dǎn)厚(hòu)度:2.5mm;
③內膽拋光處理,外包1.5mm油磨拉絲(sī)板(bǎn),焊縫拋砂光帶;④換熱麵(miàn)積:1.36m2
2、麥汁充氧裝置:采用304不鏽鋼精加工製作、無汙染死角,帶鈦棒及視鏡,充氧均勻可見;
3、發酵管路、閥門:食品級不鏽鋼管道、氬(yà)弧焊內保護焊(hàn)接無汙染死角(jiǎo)、優質(zhì)衛 生級蝶閥。
製冷係統
1、冰水罐:外形尺寸:φ910×2400;總容積880L,有效容積800L;
2、製冷機組:風冷機組製冷(lěng)量:3HP,功率:3kW;
3、冰水泵(bèng):流量(liàng)3m3/h揚程25m;自吸式 220V 0.75kW 去換熱器
控製係統
控製櫃:外形尺寸:800×600×200mm;實現糖化係統溫度顯示,發酵係統溫度自動控製,動力控製,冰水溫度自(zì)控;
清洗係統
CIP清洗車:有效容積:100L,含100L堿(jiǎn)液罐、消毒罐和小車;
好的啤酒配方是(shì)生產出來的啤酒是否暢銷的重要決定(dìng)因素。因各地區喜(xǐ)歡的啤酒種類和口味的不同,啤酒的配方(fāng)也(yě)是多種多樣。常見的精釀啤酒有Ale(艾爾啤酒)
黄瓜视频在线观看啤酒設備專注啤酒設備製造,主要生產製造(zào)大型工(gōng)業啤酒設備(bèi)、工廠型精釀啤(pí)酒設備、酒(jiǔ)店酒吧啤酒設備、教學實驗啤(pí)酒設備、家用啤酒(jiǔ)設備、果酒設備等。