啤酒釀造罐的內殼會直接接觸到(dào)釀造水、麥芽汁、麥芽汁或(huò)啤酒,因此大多數啤酒廠(chǎng)都會非常注重(chóng)內部的拋光精度。因此,“如何提高拋光精度”變得非常重要(yào)。一般來說,我們會用“RA”來表示拋光精(jīng)度。RA越低,拋光(guāng)精度越高,衛生(shēng)等級越高。例如,RA 0.2 優於 RA0.4。
在這裏,讓我們比較(jiào)一下拋光精度,拋光和酸洗(xǐ)鈍化兩種不同(tóng)的製造技術。
一(yī)、拋光罐內部的製造過程:
1.將不鏽鋼板(bǎn)滾焊成圓柱體和錐底。
2.在筒體和錐底上圍焊(hàn)凹坑板。
3. 打磨氣(qì)缸(gāng)內部。首(shǒu)先,工人手動拋光,以去除一些明顯的焊渣。其次,使用不同(tóng)砂帶的專業機器(qì)進(jìn)行進一步拋光,80網帶(RA=0.2mm)→120網帶(RA=0.12mm)→240網(wǎng)帶(RA=0.6um)→400網帶(dài)(RA= 0.2 微米)。
網帶為(wéi)240目時,罐內RA為0.4-0.6um,罐內衛生,可衝(chōng)泡啤(pí)酒。對於一些嚴格的釀酒商來說,他們會要求RA低於0.4um,所以我們會使(shǐ)用400目砂帶來提高拋光精度。打磨裏麵的錐形底。與氣缸相同。拋光碟形頂部。與圓(yuán)柱體和錐形底部相同。
二、酸洗鈍(dùn)化的製造工藝
1.滾焊圓(yuán)柱體和錐底。
2.將頂部、圓柱體和底部組裝並(bìng)焊接在一起。
3.在(zài)圓柱(zhù)體和錐底(dǐ)上環繞凹(āo)坑板。
4.向罐(guàn)內加水
5.焊接凹坑(kēng)板
6.對罐內進行酸洗(xǐ)鈍化(huà)2天。如果是冬天,需要將時間延長至3天,以獲得最佳反應。
7.2-3天後,清洗酸液。那麽(me)RA將是0.2-0.3um
兩者的比較。
關(guān)於拋光罐內部的製造過程,在氣缸上焊(hàn)接凹坑板時,氣缸沒有(yǒu)頂部和底部的強度不是很(hěn)大,因此工人需要在氣缸中放置支撐環。否則,圓柱體的形狀很容易改變。
但是,對於酸洗鈍化的製造工藝,氣缸的凹坑板是在頂部和底部組裝焊接後焊接的。此時(shí)的圓柱體非常穩定和堅固,不必太擔心(xīn)焊接會改變形狀。
工人在焊接凹坑板之前會在水箱中(zhōng)加水。一方麵可以加(jiā)快散熱。另一(yī)方(fāng)麵(miàn),它可以更好地避免碳化。