小型（xíng）自釀啤酒（jiǔ）設備釀造啤酒特點

有（yǒu）些朋友不喜歡喝工廠批量（liàng）生（shēng）產的啤酒，而喜（xǐ）歡使用自釀啤酒設備工釀出來的啤酒。這種啤酒在釀造的過程中，由於它的製作工藝與啤酒廠批量（liàng）生產出（chū）來的工藝（yì）不同，所以啤酒的口感也有很大的區別。

隨（suí）著自釀啤酒設備廠（chǎng）家一起來了解下自釀啤酒設備的特點吧。自釀啤酒設備主要（yào）由麥芽粉碎係統;糖化，煮沸，過濾係（xì）統;發酵係統;溫度控製係統;製冷係統;CIP原位自動清洗係統等係統組成。

自釀啤酒設備的發酵過程主（zhǔ）要為低溫發酵，通常發（fā）酵時間（jiān）為10天-21天左右，也有的啤酒發酵期為（wéi）28天，這（zhè）樣啤酒在低溫的狀態下緩慢發酵，口味柔（róu）和，香（xiāng）味，泡（pào）沫。  

由（yóu）於（yú）自釀啤酒設備現場精釀，不加添加劑，以（yǐ）工藝和全麥（mài）芽釀造融於1體，因（yīn）而口味、營養、衛生。自釀（niàng）啤（pí）酒設備生產過程添加劑，是瓶裝啤酒（jiǔ）不能（néng）與之相比的，是原汁原味的啤酒。