比利時IPA釀造工藝--啤酒（jiǔ）釀造設備
原麥汁濃度為14-16°P，酒精濃度為（wéi）6-7%，顏色：10-15EBC，苦味度：38IBU的比利（lì）時（shí）IPA，這（zhè）款啤酒，對於想要將IPA於比利時烈性淡色艾爾混（hún）合的啤酒熱愛者來說，是相當適合不過的了。
糖化：糖化初始溫度為59℃，逐漸升溫至63℃，把溫度調（diào）高到（dào）63℃，靜置60分鍾，把溫度調到72℃，靜置15分鍾，把溫度調到78℃，靜置2分鍾。
過濾：過濾麥芽汁，保持溫度在75℃
煮沸：煮沸時間為90分鍾（zhōng），麥汁蒸發量為8-10%，從沸騰（téng）開始計時，5分鍾後加入福格，80分鍾後加入金（jīn）牌，85分鍾後加入威廉邁特酒花
發酵：在23℃進行發酵（jiào）
熟（shú）成：熟（shú）成期至少（shǎo）三周，溫（wēn）度設定為4℃