精釀（niàng）啤酒糖化設備

精釀啤酒設（shè）備現釀現飲，很大限度地保持了啤酒的天然新鮮度和（hé）營養，富含十七種以上的氨基酸，其中含有八種（zhǒng）人體（tǐ）必不可少又不能合成的氨基酸，還有十一種以上（shàng）的維生素，特別是其它食（shí）品中少有的（de）B族維生素；並且釀酒師可以根據客人的不同口味分別配（pèi）製紅啤、黃啤、果啤、黑啤，以滿足不同層次和口味的消費者的（de）需求。

酒糖化係統主要由糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉澱槽（cáo）。根據材料不同還可以增（zēng）加糊化（huà）鍋，種（zhǒng）類多（duō）樣（yàng），可以根據您的要求量身定（dìng）做。

300L酒（jiǔ）店精釀啤酒設備

●糖化鍋
1、采（cǎi）用高效彌勒板夾套換熱技術，應用科學（xué）的蒸汽湍流原理，實現（xiàn）了最（zuì）大限度的熱傳導、節能效果，同時采取進口聚氨酯保溫措施，使（shǐ）設備表麵溫（wēn）度與室內（nèi）基本一致。

2、采（cǎi）用自動化等離子、激光線切割和純氬氣體保護焊接等製造技術，能夠實現無菌華操作。

●過濾槽
1、采用先進科（kē）學的異型耕刀構造係統和液（yè）壓自動升降技術，保證了（le）翻槽均（jun1）勻、出槽（cáo）平穩，也提高了過濾（lǜ）速度和生產效率，保持了麥汁的良好透明度（dù）和出汁率。
2、選用國際先進的懸（xuán）掛（guà）、攪拌裝置，配以變頻、調速、自動控製技術，使操作更方便、靈活，維修（xiū）簡單、節約費用。
●煮沸（fèi）鍋
1、應（yīng）用先進的體內（nèi）煮沸、增壓技術，提高煮沸強度，大大增加了二甲基（jī）硫的蒸發效果，促進蛋白質等可凝物（wù）的聚合，使煮沸麥汁與聚（jù）合物實現快速分（fèn）離（lí）。
2、采取體外循（xún）環混合技術，加速麥汁煮沸初（chū）期的升溫速率，使麥汁在被加熱過程中始終保持溫度均勻、一致，防止局部過熱帶來的區域麥汁可溶物變性（xìng）現象，從而確保了麥（mài）汁的煮（zhǔ）沸質量。

1000L精釀啤酒設備