酒廠型設備產量一般在1000L到30000L。主要用於(yú)各中小(xiǎo)型(xíng)精釀(niàng)酒廠。
設備構成包括麥芽粉(fěn)碎及上料係統、糖化係統、發(fā)酵係統、製冷(lěng)係統(tǒng)、清洗係(xì)統、控製係統、灌(guàn)裝係統等。
糖化係(xì)統通常由兩器、三器或四器,選配熱水罐及冷水罐(guàn)。
加熱一般采用蒸汽加熱。產量1000L以下也可以選用電加(jiā)熱。
發酵係統(tǒng)一般由6-12隻發酵罐組成,可(kě)釀造各種口味,各種顏色的精釀啤酒。
啤(pí)酒廠設備案例
本企業始終奉行“服務也(yě)是產(chǎn)品(pǐn)”的經營規則,為顧客提(tí)供售前、售中、售後等(děng)係統服務,把顧客作為本企業的合作夥伴、朋友。我們堅持雙贏的(de)經營法則,在企業運(yùn)行過程中(zhōng)始終以顧客為關注(zhù)焦點。本企業(yè)設有專門的售後服務部門(mén)和充足的售後服務人員,完全可(kě)以(yǐ)滿足您的需要;主(zhǔ)要服務(wù)內容(róng)如下:
1.實行“交鑰匙放心(xīn)工程”(設(shè)備的設計、加工、運輸、安裝、調試、培訓一條龍服務);
2.嚴格執行國家三包服(fú)務(wù)要求,全部設(shè)備除人為因素外免費保修一年;
3.技術培訓:公司可以為您免費提供50學時全套係統的理論知(zhī)識培(péi)訓(xùn);培訓(xùn)內容:“設備操作及維護”,“生(shēng)產事故(gù)及排除”, “釀造工藝原理”,其他新型發酵品種的工藝及配方;
4.現場指導:釀酒(jiǔ)設備生產線需要1-2名技術管理人員(yuán),現場實踐操作技術培訓由我方派售(shòu)後服務人員承擔;現場培訓時間15天;
5.長期成本價提供啤(pí)酒生產原料;
6.長期成本價提供(gòng)常(cháng)用零配件、備品、備件;
7.設備終生技術跟蹤,服務指導。