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中國精釀(niàng)啤酒行業現(xiàn)已迎來迅(xùn)猛發展的春天,孰不想乘(chéng)風破浪,借此東風之力,搶做行業的Superstar,小編從今(jīn)天開始,將與大(dà)家一起分享精釀知識(shí)幹貨,從啤酒設備、原料選擇、工藝流(liú)程等角度為大家梳理專業知識(shí),希(xī)望能在提升精(jīng)釀啤酒品質、穩定口感及改善工藝流程等方麵,為您解憂消愁,助(zhù)以一臂之(zhī)力。 自2017年始,精釀啤酒屋酒吧(ba),全國遍地開花。因設備製造企業規模大小不一,故......
山東黄瓜视频在线观看啤酒設備廠家是國內知名的高端設備製造商,尤其在精釀啤酒裝備領域上是中國的領(lǐng)先品牌,亞(yà)洲新星(xīng)品牌,追趕全球前(qián)茅。 我們精心(xīn)為每一位釀(niàng)酒(jiǔ)師(shī)個性化定製創(chuàng)新(xīn)技術的精釀(niàng)啤酒裝備;我們不僅僅是精釀啤(pí)酒裝備的製造商,我們更了解精釀啤酒的文化和其獨特(tè)工藝,每一件產品都被(bèi)賦予傳(chuán)承精釀啤酒(jiǔ)文化的使命,在尊重傳統的同時,不斷對釀造設備精雕細琢(zhuó),齊步並超越時代......
有好些購買(mǎi)精(jīng)釀啤(pí)酒設備的老鐵們(men)或考慮產能盈利等問題,並未(wèi)聘請釀酒師。這樣就會出現使用(yòng)設備操作不當的情況(kuàng)造(zào)成設備受損~! 還有一些是釀(niàng)酒(jiǔ)師並不精通啤(pí)酒設備維護和結構與每個型(xíng)號設備的脾氣,也會造成這個問題。 現在主流類型中的科技部分有, 1、手動變速型,主要是旋鈕和按鍵兩種方式(shì),應用與倒料泵,更糟,升降,攪拌,噴......
山東黄瓜视频在线观看啤酒設備廠家,專業聘請國內資深釀酒(jiǔ)大(dà)師。擁有20年多年的(de)啤(pí)酒設備生產經驗和研製開發(fā),並在消(xiāo)化、吸收國(guó)內外先進技術的基礎上,特別是以精釀工(gōng)藝為基礎(chǔ)的新型精釀啤酒教學(xué)實驗設備,針對國(guó)內外大專院校及科研院所的需求(qiú),引(yǐn)進德國工藝自行開發、設計的啤酒生產(chǎn)設備教學實驗設備。該設備主要由糖化係統、發酵(jiào)係統(tǒng)、過濾係統、灌裝係統、CIP洗滌係統、配電(diàn)及發酵溫度自控係(xì)統、......
準備商釀精釀(niàng)啤酒的愛好者 ,再購買(mǎi)設備之前都會認真的學習設備的特點和設備的(de)特殊注意點,比如(rú)304的板材,不(bú)鏽鋼的厚度,糖化係統的配置,發酵罐的拋光度等,這些大的方向咱們今(jīn)天不說(shuō),我們說說一些挺重要,但又容易忽略的小細節。 一)疏(shū)水閥 如(rú)果糖化和煮沸是蒸汽加熱的設備(bèi),建議配(pèi)備(bèi)大(dà)一些(xiē)和比較好的疏水閥。(疏水閥的基本作用是將蒸汽係統中的冷結水,空氣等盡快排出,同(tóng)時最大限度的自動防止蒸汽......
自從精(jīng)釀啤酒出現(xiàn)在我們身邊之後,很多的餐(cān)飲店、酒吧都開始(shǐ)用精釀(niàng)啤酒設(shè)備釀造手工精釀啤酒,而大部分的店麵卻沒有(yǒu)建(jiàn)立嚴格的質量控製流程。今天黄瓜视频在线观看精釀小編為(wéi)大家介紹一下精釀酒吧應該如何控製精釀啤酒的質量。 釀啤酒的質量不光要(yào)靠啤酒設備、原材料、製作(zuò)工藝來保證,幹淨的衛生環境也是很重要的,所以想要(yào)控製精釀酒吧的精釀啤酒質量,就要(yào)把環境的衛生清(qīng)潔幹淨,啤酒設......