啤酒不鏽鋼發酵罐
啤酒發酵罐用(yòng)於自釀啤酒設備中發(fā)酵工段,蜂窩夾套,聚氨酯(zhǐ)保溫(wēn)。所有(yǒu)材料SUS304製造(zào)。罐體上配有過(guò)壓和真空保護安全閥,可(kě)調(diào)式出酒口。是一種對物料進行機械攪拌與發酵的(de)設(shè)備。該設備采用內循環方式,采用非對稱調速(sù)攪拌,使物料快速降溫,同時大限度減少(shǎo)對物(wù)料(liào)粘度的破壞。
酒店啤酒發(fā)酵設備
啤酒發酵和後儲在圓柱(zhù)錐形發酵罐和各種儲酒罐(guàn)中進行,啤酒發酵在低溫(wēn)下進行,所有的(de)啤酒儲罐都需要進行冷卻控溫。一般情況下,各種啤酒罐安裝(zhuāng)有夾套式換熱裝置,通過(guò)專業製冷機對冷媒進行控溫。製冷係(xì)統用於(yú)糖化麥汁降溫和發酵降溫,製冷係統的優化設計,直接決定了設備運行中較低的能量損耗。
不(bú)鏽鋼啤酒發酵罐安裝
1、總體(tǐ)結構:
1)固定式主要由罐體與支架組成。
2)罐體內膽及封頭由優(yōu)質SUS304不鏽鋼拋光拋光(guāng)至Ra≤0.4,符合GMP醫藥標(biāo)準(zhǔn)。
3)夾套與加強(qiáng)筋由(yóu)不鏽鋼板,保溫層(céng)采用聚胺脂(zhī)發泡。
4)夾套中間采用螺旋式加熱,夾套冷卻。
5)外2mm厚不鏽鋼板。
6)攪拌器與鍋蓋密封采用機械密封件組成。
7)罐蓋上下連接采用不鏽鋼螺柱,密封墊片采用氟膠。
8)有液位顯(xiǎn)示、及取樣閥裝置(zhì)。
9)接口采用國際(jì)通用標準(zhǔn)ISO快裝卡(kǎ)盤式