啤酒不鏽鋼發酵(jiào)罐
啤酒發(fā)酵(jiào)罐用於自釀(niàng)啤酒設備中發酵工段,蜂窩夾套,聚氨酯保溫。所有材料SUS304製造。罐體上配有(yǒu)過壓和真空保護安全閥,可調式出酒口。是一種(zhǒng)對(duì)物(wù)料進行機械(xiè)攪拌與發酵的(de)設備。該設備采用內循(xún)環方式,采用非(fēi)對稱(chēng)調速攪拌,使物料快速降溫,同(tóng)時大限度減少對物料粘度的破壞。
酒店啤酒發(fā)酵設備
啤酒發酵和後儲在(zài)圓柱錐形發酵罐和各種儲酒罐中進行(háng),啤酒發(fā)酵在低溫下進行,所有的啤酒儲罐都需要進行冷卻控溫。一般(bān)情況下,各種啤酒罐安裝有夾套式換熱裝置(zhì),通過專業製(zhì)冷(lěng)機對冷媒(méi)進行控溫。製冷係統(tǒng)用於糖化麥汁降溫和發酵降(jiàng)溫,製冷係統的優化設計,直接決定了設備運(yùn)行中較低的能量(liàng)損耗。
不鏽鋼啤酒發酵罐安(ān)裝
1、總體結構:
1)固定式主要由罐體(tǐ)與支架組成。
2)罐體內膽及封頭由優(yōu)質SUS304不鏽鋼拋(pāo)光拋光至Ra≤0.4,符合GMP醫藥標準。
3)夾套與加強筋由不鏽鋼(gāng)板,保溫(wēn)層采用聚胺(àn)脂發泡。
4)夾套中間采用螺旋式加熱,夾套冷卻。
5)外2mm厚不鏽鋼板。
6)攪拌器與(yǔ)鍋蓋密封采(cǎi)用機械密封(fēng)件組成(chéng)。
7)罐蓋上下連接采用不鏽鋼螺柱,密封墊片采用氟膠。
8)有液位顯示、及(jí)取樣(yàng)閥裝(zhuāng)置。
9)接口采用國際通用標準ISO快裝卡盤式