今年元旦時候不少(shǎo)人在曬18歲照(zhào)片來(lái)緬懷過去,迎接新的一年。仔細回想,貌似去年一部電視劇——《歡(huān)樂頌2》,早(zǎo)在看第(dì)一部的時候就被劇裏麵的各(gè)種零(líng)食刷屏,第二部也毫不例外地帶火了茅台悠蜜。然而這並不是果酒產業迎(yíng)來的唯一關注,去年9月(yuè)瀘州老(lǎo)窖又宣布正式成立果酒公司。至此,已有茅台、五糧液、瀘州三大名酒企業布局果酒產業(yè)。有數據顯示,近些年,我國的果酒銷售額以每(měi)年15%的高爆發增長,預計到2018年我國果酒行業規......
許多家庭用水果(guǒ)、糖、罐子(zǐ)三樣就做出了果酒,這實際(jì)上叫泡果酒,並(bìng)沒有經過“釀(niàng)”的過程。真正的果(guǒ)酒釀造需要用到酵母、果膠酶等東西,還要時刻(kè)注意氣壓、溫度等,過程略泡酒繁雜,但相比較於其(qí)他酒種(zhǒng)而(ér)言,製造工藝(yì)還是很簡單的(de),不少人都選擇(zé)果酒設備自釀果酒。 當然,因為不同的水(shuǐ)果有不同的特性,如果不顧水果的特性用一種方法釀造,那麽極有可能釀造失敗。為了解決這一問題,應用技術大學......
目(mù)前(qián),我國部分釀酒(jiǔ)機械設備製造水平已(yǐ)逐漸達到國際水平,設備(bèi)的種類和規格比較齊全,設備的設計(jì)、製造、檢測、驗收、安裝調試全過程已經實現標準化和規範化,服務從工程局部承包向整體方案交鑰匙工(gōng)程總承包方向轉變。 由於我國(guó)工業化水平低,機床設備不發(fā)達,釀酒設備的研發與製造(zào)相(xiàng)比國外仍有差距,在包裝(zhuāng)容器(qì)和包裝材料質量方麵,我國還比較落後,國產(chǎn)設備更是難(nán)以適應行業快速發展需要,尤其是在世界市場競爭(zhēng)力仍集......
果酒設備中電機、攪拌器、電阻絲(sī)、溫度傳感器及控製器構成溫度均(jun1)勻控製係統,它根據設(shè)定的釀造溫度,使酒體(果汁與酒曲)在釀造過程中能均勻地吸收遠紅(hóng)外線,並使酒體中各處溫度均勻上升至釀造溫度,而後保持這一溫(wēn)度(dù)至釀造結束 果酒設備壓榨分兩次進行,第一次逐(zhú)漸加壓,盡可能壓出果肉中的汁,質(zhì)量稍差,應分別釀造,也可與自流汁合(hé)並。將殘渣疏鬆,加水或不加,作第二次壓榨,壓榨汁雜味......
高速化(huà)發展的時代中,人們對於各類商品的需求也是不斷(duàn)的在增長,這就(jiù)促進著各種商品生產企業高效率化的工作,而(ér)果酒(jiǔ)設備讓這一(yī)快速(sù)化發展戰略(luè)得以迅速實施,它讓產品的包裝變得更加的簡便和快速,從而增強(qiáng)了市場上商品的(de)持(chí)續供(gòng)應,讓人們在購買商品時得到了很大(dà)的滿(mǎn)足。 果酒消費市場不斷擴大,果酒設備加工行業獲得迅速發展,各種涼茶飲料、果樹飲料、保健飲料(liào)等(děng)的生產加(jiā)工逐年增多,消......
小啤酒設備引進(jìn)先(xiān)進的國外的設計理念,更科學更人性化(huà)的設計方(fāng)案,使得盛大的自(zì)釀啤酒設備更(gèng)為先進,科學,操作方便,完全進(jìn)口不鏽鋼材料,優良的焊接工藝,先進的自動控製係統,使得盛大的啤(pí)酒設備,經久耐用,具有德國(guó)的嚴謹精密的技術風格。 1.糖化設備:外包(bāo)紫銅,古典,豪華,氣派。內膽采用進口食品級304不鏽鋼,精(jīng)密(mì)焊接,拋光,沒有衛生死角。管件全(quán)部采用德標標準件,結構嚴(yán)密,標準(zhǔn)......