谘詢服務熱線：
18678891333
18678891333
精釀啤酒設備製（zhì）造服務商
精釀啤酒設備製（zhì）造服務商
...
未開啟的精（jīng）釀我們知道怎麽保存了（le）， 首先要確定一點，鮮啤酒是未殺菌的，殺（shā）過（guò）菌的啤酒可以儲藏一年（nián）左右，但是（shì）開蓋後需要盡快食用，因為空氣中的很多微生物進入啤酒中會產生對人體不良的物質，隨著啤酒被人飲用（yòng）的話，就會帶來疾（jí）病。 那麽說，沒有（yǒu）喝完的精釀（niàng）我們要怎（zěn）麽保存（cún）呢？ 方（fāng）法二（èr）：啤酒沒有喝完，可以在啤酒瓶口塞上香檳或者葡萄（táo）酒用的軟木（mù）塞，一樣能（néng）起到很好的保鮮作用，就算時隔一天再喝，也照樣有啤......
《啤酒生產實（shí）用技術》主要介紹（shào）淡色啤酒、特種（zhǒng）啤酒生產的實用技術，內容包括生產過程中所涉及的基本理論、生（shēng）產操作技術、崗位（wèi）要求、設備維護、質量控製及產品（pǐn）質量標準。突出（chū）生產實用特色，注重（chóng）技能及實際操作的培養。全書注意吸收更（gèng）多的啤酒生產新工藝、新技術、新設備、新方法，並將企業的職業道德納入其中，使其實用性更（gèng）強（qiáng），同時注重理論與技能的兼（jiān）容性。內容上，在保證知（zhī）識的係統性和完整性的前提下，注意了實用性和（hé）技能的可操......
2011年，一個由美國、阿根廷和葡萄牙科學家組成的聯合研究組在阿根廷的巴塔哥尼亞高原地區發現了（le）一種（zhǒng）釀酒酵母屬新（xīn）種，命名為“真貝氏釀酒酵（jiào）母”，他們認為這是拉格啤酒酵母菌的野生親本。這（zhè）種野生酵母菌可能通過跨大（dà）西洋貿易從南美被帶到（dào）歐洲，在歐洲與愛爾啤酒酵母雜（zá）交（jiāo）形成拉格（gé）啤（pí）酒酵母。但從曆史（shǐ）和地（dì）理上講，這一假說則有點說不通。因為拉格啤酒在15世紀中期的德國就出現了，而跨大西（xī）洋貿易是從哥倫布15世紀末發現了美......
越來越多的人開始（shǐ）喝精釀了。研究發現，47%的（de）啤酒愛好者表示他（tā）們越喝越多，隻有18%的人（rén）表示飲用量減少。另外，32%的普通啤酒飲（yǐn）用（yòng）者也表示他們的飲（yǐn）用量增加了。 精釀啤酒有機會贏得更多女性消費者。今年，31%的女性表示他們飲用（yòng）精釀（niàng）啤酒，這一數字在2015年是25%。雖然隻有29%的女性認為自己是啤酒愛好者（zhě），但是70%的人（rén）表示自己在一年之中總有那麽幾個場合會（huì）嚐試精（jīng）釀啤酒。尼（ní）爾森表示，女性消費群（qún）體可能對傳統IP......
中國的啤酒行業是從（cóng）70年代開始的，特別是經過了改革開放，人（rén）民生活（huó）水平提高了，對於啤酒文化和啤酒的質量要求也提（tí）高了。所以精（jīng）釀啤酒開始進入大家的視角，2012年以前中國喝過精釀啤酒的人不超過2%，現在這（zhè）一（yī）比（bǐ）例已經提高到23%。 在全國範圍內的知（zhī）名度還較（jiào）低由於嚴重的供過於求矛盾長期存在，目（mù）前我國的啤酒行業是國內飲料（liào）市場競爭激烈的行業之一。大多數的品牌都還是處於地域性品牌階（jiē）段......