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精釀啤酒設備製造服（fú）務商
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一進入夏天，燥熱的空中就彌漫著啤酒花的香味;到了八月，這種味道愈（yù）發濃鬱，端著杯子讓人欲罷不能。看起來，啤酒似乎（hū）就（jiù）像啤酒愛好者的老友，但實際上很多人並（bìng）不了（le）解這種（zhǒng）飲（yǐn）品。下麵這些（xiē）關（guān）於啤酒的信息，老酒客也未必知道哦。 1，相（xiàng）對（duì）於工（gōng）業啤酒，精（jīng）釀有營養 根據是否殺菌（jun1），啤酒可分為生啤酒和熟啤（pí）酒。一般瓶裝啤酒都是熟啤酒，灌裝完後經巴氏殺菌，保質期長，一般為半年到一年。如果瓶裝純（chún）生，那這種啤酒不是經過巴氏......
小型啤酒（jiǔ）設備灌裝時如何保持啤酒風味? 啤（pí）酒中氧含量（liàng）的多少，直（zhí）接影響到啤酒的質量。氧會加速啤酒變質，縮短啤（pí）酒的貯存期。對啤酒生產廠家是十分不利的，試驗證明，每（měi）升啤酒中氧含（hán）量達到0.8mg即0 8mg/L時，啤酒（jiǔ）則開始損壞。今天濟南黄瓜视频在线观看機械為您介紹下灌裝中（zhōng）如何減少氧氣的（de）攝入（rù）。 一、酒機灌裝前（qián）的輸酒管導致增氧控製 1、接酒時使用高純度的CO2(或N2)和脫氧水進行接酒，高純度的氣體或脫氧水接酒時,可減......
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精釀啤酒製冷係統包括：冰水罐（guàn）、冷水罐、不鏽鋼板式換熱器、製冷機、製冷管路、管件閥門和控製係統，其中製冷機組是核心部分（fèn），用液（yè）氨製冷壓縮機組，分別用於自來水熱交換和直接去發酵，清酒罐降（jiàng）低啤酒溫度。 製冷機選（xuǎn）用進口壓縮機，運轉安全，故（gù）障率低，解決了用戶的後顧之憂，係統管路全部采用衛生及無縫（féng）鋼管焊接熔合而成，管內運行（háng）氟利昂（áng），進行降（jiàng）溫（wēn），選用優質的聚氨（ān）酯保溫管進行管道保溫，有效降低了熱損耗。 &nbs......
清酒罐，即貯（zhù）存鮮酒的（de）罐子。清酒罐主要以清（qīng）理啤（pí）酒為主，自釀啤（pí）酒設備（bèi）、啤（pí）酒罐（guàn），目前較多地應用於啤酒行業，製酒行業的一種清酒（jiǔ）罐（guàn）一般都統稱為貯（zhù）酒罐，大型貯酒罐目前有5T/容積（jī）。小型地也在1-2T/容積。 帶圓錐（zhuī）底（dǐ）的圓柱（zhù）體，材料通常采用不鏽（xiù）鋼製（zhì）作而成，外帶聚氨酯保溫材料，溫度控製（zhì）靠罐體周圍夾套內的冷媒（通常是酒精-水（shuǐ））實現，一般（bān）分2段或3段冷卻，具體取決於罐體大小。溫度控製可有......
精釀啤酒設備釀製的低醇啤酒的主要特點。低醇（chún）啤酒是一種酒精含量極低的啤酒，受（shòu）到（dào）很多司機朋友的喜愛，今天就為您具體分析一下精釀啤酒（jiǔ）設備釀製的低醇啤（pí）酒的主要（yào）特點吧。 1、在糊化鍋中添加液化酶加強液化效果，加石膏調整pH，使其在澱粉酶範圍內。同（tóng）時100℃鈍化耐高溫a-澱粉酶至少保持30min以上。 2、糖化由於投料少、輔料比較大，常導致麥汁中 a-氨基氮缺（quē）乏，所（suǒ）以蛋白休止采用45℃低溫，有利於 a-氨（ān）基氮的積累。......