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精釀啤酒設備製（zhì）造（zào）服務商
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喝精（jīng）釀啤（pí）酒容易醉？ 遇到精釀啤酒你（nǐ）會一驚，什麽怪物？平（píng）時（shí）可以喝5瓶的，怎麽2瓶（píng）就差不多了，3瓶就（jiù）有點（diǎn）麻了。 平時喝的寡淡工業啤酒這樣生產的：發酵完後用（yòng）近一倍的自來水稀釋，酒精度從5～6度，降到2.5～3度（dù），當然不醉人了，消費者認為酒量還（hái）可（kě）以的錯覺，其實喝的是自來水。...
有朋友請你吃飯，你帶著精釀啤酒去，禮尚往來，增進友誼（yì）。 向大家介紹 “男人型（xíng）” 的精釀啤酒，這類啤酒大部分易醉人、味偏（piān）苦，價偏高。 多年來沒有接觸其他個性化的啤酒，舌頭習慣了（le）“一個味（wèi）”的寡淡啤酒，遇到精釀啤酒你會一驚，什麽怪物（wù）？平時可以（yǐ）喝5瓶的，怎麽2瓶就差（chà）不多了，3瓶就有（yǒu）點麻了。 有不易醉人的精釀啤酒，比如專為女士研製的、添（tiān）加原生態水果或植物香料（注意，不（bú）是加（jiā）香精喲），還有無醇（chún）精釀，......
“一分錢一分貨（huò）”，如（rú）此大的成本差異，讓精釀啤酒價格降（jiàng）到與平時（shí）喝的寡（guǎ）淡工業啤酒一樣，這是不可能的事。 下（xià）麵介紹五個簡單方法，對（duì）比工業啤酒與精釀（niàng）啤酒的差別，幹貨（huò）分享： (1)、工業啤（pí）酒、精釀啤酒在8-10℃的酒體溫度，開瓶（píng）對比喝 a、工（gōng）業啤酒與喝可樂差不多，基本沒有感（gǎn）受到柔滑的物質。 b、精釀（niàng）啤酒的芳香突出（chū），同時舌頭和嘴唇感到一種非常（cháng）柔滑的物質，好的（de）茶葉水，好的葡萄酒，舌頭和嘴唇也......
什麽是味道（flavor)? 我們（men）經常把味道（flavor）和口味（taste）劃等號，實（shí）際上味道是我們（men）對食物或飲品的總體印象，味道包含口味和氣味（aroma）。 口味來自於舌頭，分為甜、酸、苦、鹹（xián）、鮮（英文是umami，島國文化的逆襲），以及肥（fat，例句：老板來碗湯（tāng），肥點兒）。 氣味來自於鼻子，鼻子可以分辨千餘種氣味（wèi），這些氣味是舌頭無（wú）法感知的，比如薄荷香或香蕉香（嚐試捏住鼻子後含......
① 了解你的啤（pí）酒（jiǔ）偏好 首先，你要知（zhī）道你對（duì）啤酒的舒適區間。比如喜歡的啤酒（jiǔ）風格，清新或是重口，如果（guǒ）沒有習（xí）慣的味道，可以（yǐ）試試一些令人驚喜的味道，像酸啤（pí）酒。但是，如果是你執著又經驗豐富的啤酒玩家，就可以盡可能的按自（zì）己的偏好選（xuǎn）擇。② 考（kǎo）慮到將要（yào）吃到食物 接下（xià）來是吃烤雞（jī）還是沙拉，對於選擇啤酒也很關鍵。就像紅酒一樣，合適的（de）啤酒總（zǒng）能提（tí）升用餐愉悅感。一般來說，紅肉適（shì）合棕艾爾，波特，......
1. 用料： 純正的啤酒用（yòng）料隻有麥芽、水、啤酒花、酵母四種原料，無任何添加，象嚴格（gé）遵循1516年《純正啤（pí）酒法》的德國（guó）啤酒，是禁止添加任何防腐劑、澄清劑、大米、澱粉等等（děng）。隻用麥（mài）芽、水（shuǐ）、啤酒花、酵（jiào）母四種原料，所有的防腐、澄清等功能皆由啤酒（jiǔ）花來完成（chéng）。 2. 泡沫 啤酒泡沫是（shì）酒花中的異律草酮和來自麥芽的起泡（pào）蛋白（bái）的複合體。優良的酒花和麥芽，能釀造出潔白、細膩、豐富且掛杯持（chí）久的啤酒（jiǔ）泡沫（mò）來。泡沫至......